Todo el mundo en España conoce el secreto gastronómico de los restaurantes Asador de Aranda -el mejor lechazo asado en horno de barro que se pueda probar- pero pocos clientes saben que su imagen de marca y ambiente hospitalario se ha cimentado en buena medida gracias a la estrecha colaboración de Ruarte y Asador de Aranda desde hace años, habiendo llegado nuestra firma a desarrollar el proceso de diseño, decoración e instalación de todos los trabajos en madera -desde techos artesonados, escaleras, barras y puertas hasta el mobiliario) en casi treinta Asadores de Aranda repartidos por toda la geografía nacional, en capitales como Madrid, Barcelona, Sevilla, Valencia o Valladolid.
La imagen de Restaurantes Asador de Aranda, absolutamente reconocible, y por tanto su branding, construcción de marca, tan necesario se ha visto impulsada durante las dos últimas décadas por el excelente servicio que prestan sus locales y por la inmejorable relación proveedor-cliente, que como nos cuenta David Ruiz, gerente de Ruarte, va mucho más allá de la relación comercial constituyendo una relación de fidelización y compromiso en un proyecto común entre ambas empresas familiares.
En este post, David Ruiz nos ayuda a entender cómo se concibe un proyecto de esta magnitud, cómo se aborda la arquitectura interior, el diseño, la construcción y montaje de cada pieza en función de las necesidades del local, siempre respetando la decoración tradicional que Ruarte ha consolidado a lo largo de tres décadas para los Restaurantes Asador de Aranda.
La complejidad técnica y superficie de los techos artesonados o acristalados, las barras de bar y las grandes escaleras en madera nunca son un inconveniente en el traslado y montaje gracias a los modernos sistemas utilizados para su ensamblaje y la amplia experiencia atesorada por Ruarte, siempre ofreciendo el toque artesanal característico de la firma para este tipo de proyectos de contract hotelero, de restaurantes y residencial y que podéis ver en nuestra sección de proyectos.