Preparados para Restaurant & Bar Design Awards 2014

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El 25 de abril se ha cerrado el plazo de inscripciones para los prestigiosos premios británicos e internacionales Restaurant & Bar Design Awards 2014, que anualmente reconocen el trabajo de arquitectos y decoradores de interior en los proyectos de restaurantes … Sigue leyendo

Y si vamos a Méjico DF, no olvidemos pasar por el Restaurante Romita Comedor. Diseño mejicano (I)

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En tres días salimos para Méjico, donde tomaremos parte en una misión comercial de contract hotelero y residencial en Cancún y Méjico DF con IPEX, Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La Mancha. Méjico prevé abrir más de 20.000 plazas hoteleras … Sigue leyendo

Cómo abordar la reforma integral eficiente de un hotel, desde el restaurante hasta las habitaciones

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Posiblemente este año 2013 España recupere el tercer puesto en número de turistas extranjeros a nivel mundial tras Estados Unidos y Francia, lugar que perdimos recientemente en favor de China. Las perspectivas para el cierre de este ejercicio son positivas, … Sigue leyendo

Ruarte en el branding y decoración de los restaurantes Asador de Aranda

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Todo el mundo en España conoce el secreto gastronómico de los restaurantes Asador de Aranda -el mejor lechazo asado en horno de barro que se pueda probar- pero pocos clientes saben que su imagen de marca y ambiente hospitalario se … Sigue leyendo

Philippe Starck, ¿alguna estrella más grande en el mundo del diseño?

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” La elegancia del diseño es simplemente la elegancia de la inteligencia y de lo mínimo…, la elegancia de una huella en cada sitio”. Ése es el diseñador francés Philippe Starck hablando de diseño e innovación en el siguiente vídeo. … Sigue leyendo

Los restaurantes japoneses Nobu, concepto único también en diseño interior

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No queda mucho por añadir sobre los restaurantes Nobu y su excepcional gastronomía japonesa extendida a nivel mundial gracias al emprendedor y gran chef Nobu Matsuhisa. Con locales en todos los continentes, Nobu ha llegado a ser el embajador ideal de … Sigue leyendo